第87章第1页_围城在线阅读全文免费(钱钟书)

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带给他三十只禾花雀，校长托我替他烧了，他来吃晚饭——你知道，校长喜欢到舍

间来吃晚饭的。我内人说禾花雀炸了吃没有味道，照她家乡的办法，把肉末填在禾

花雀肚子里，然后红烧。那天晚饭没有几个人，高校长，我们夫妇俩，还有数学系

的王先生——这个人很有意思。高先生王先生都说禾花雀这样烧法最好。吃完了，

王先生忽然问禾花雀是不是一共三十只，我们以为他没有吃够，他说不是，据他计

算，大家只吃了二十——娴，二十几？——二十五只，应该剩五只。我说难道我打

过偏手，高校长也说岂有此理。我内人到厨房去细问，果然看见半碗汁，四只——

不是五只——禾花雀！你知道老妈子怎么说？她说她留下来给我明天早晨下面吃的

。我们又气又笑。这四只多余的禾花雀谁都不肯吃——”

“可惜！为什么不送给我吃！”辛楣像要窒息的人，突然冲出了煤气的笼罩，

吸口新鲜空气，横插进这句话。

汪太太笑道：“谁教你那时候不来呀？结果下了面给高校长的。”

鸿渐道：“这样说来，你们这一位女用人是个愚忠，虽然做事欠斟酌，心倒很

好。”

汪先生抚髭仰面大笑，汪太太道：“‘愚忠’？她才不愚不忠呢！我们一开头

也上了她的当。最近一次，上来的鸡汤淡得像白开水，我跟汪先生说：‘这不是煮

过鸡的汤，只像鸡在里面洗过一次澡。’他听错了，以为我说‘鸡在这水里洗过脚

’，还跟我开玩笑说什么‘饶你奸似鬼，喝了洗脚水’——”大家都笑，汪先生欣

然领略自己的妙语——“我叫她来问，她直赖。后来我把这丫头带哄带吓，算弄清

楚了。这老妈子有个儿子，每逢我这儿请客，她就叫他来，挑好的给他躲在米间里

吃。我问这丫头为什么不早告诉我，是不是偷嘴她也有分。她不肯说，到临了才漏

出来这老妈子要她做媳妇，允许把儿子配给她。你们想妙不妙？所以每次请客，我

们先满屋子巡查一下。我看这两个全用不下去了，有机会要换掉她们。”

客人同时开口，辛楣鸿渐说：“用人真成问题。”范小姐说：“我听了怕死人

了，亏得我是一个人，不要用人。”刘小姐说：“我们家里的老妈子，也常常作怪

。”

汪太太笑对范小姐说：“你快要不是一个人了——刘小姐，你哥哥嫂嫂真亏了

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