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第107章(第1页)

&ldo;哎呀我的天啊,我以为,咳咳,咳咳,以为这山花椒没有这么麻辣,结果,咳咳,不知道九叔他们能不能吃的下去。&rdo;

苏秦也是没想到这山花椒的威力如此之大,连自己都坑进去了,不过,这样也好,辣味儿不够冲的爆炒猪肝,猪大肠可是要差一些味道呢,这样子正好儿。

等所有的菜都好了,关氏等人就把桌子摆上了,二十多个人挤挤就在两张桌子上了,反正桌子也够大,这椅子什么的还都是从村里借来的,要不还真是捉襟见肘呢。

大家看着那肥美的野鸡,兔肉和五花肉,还有那炒的金黄的鸡蛋,还有几盘子不知道是啥的,红红的看着也是肉呢,二十几个人都不自觉地吞了吞口水,看着九叔儿。

干盖房子这个活儿啊,一切都得听九叔的,吃饭也是一样,&ldo;傻小子们都看傻眼了吧,知道卖力气不白卖吧,得了别瞅着了,洗手吃饭。&rdo;

九叔大马金刀地往桌子跟前一座,打开小小的酒壶,嗯,闻着就是县里老烧锅的酒啊,味道够足,媳妇儿也就瞪了自己一样,没说别的,今天也算是有口福了。

&ldo;秦丫头,这是啥啊,看着也是肉,没咋见过呢?&rdo;九叔看着爆炒猪肝和腰花说,那猪大肠他倒是认出来了。

&ldo;九叔,这是我特意给你做的下酒菜,爆炒腰花儿,熘肝尖儿,味道有点儿麻辣,不知道你们能不能吃得惯。&rdo;苏秦介绍着说。

&ldo;那我得尝尝,还别说啊,这味道闻着不一样,这是加了山花椒,这玩意儿也能做菜吃?&rdo;九叔夹了一片猪肝儿说。

&ldo;当然能了,这山花椒是药材也能作为调料,这猪心啊也是加了八角,去腥提味儿的,你们也都尝尝,不是不让你们吃别的,这不是让你们试试新菜,省的我娘说我浪费东西呢。&rdo;苏秦仗着自己年纪小,小嘴儿说的这叫一个伶俐。

王堇也算是半个主家儿,就跟着九叔边上坐着,苏秦说完他就夹了不少猪肝和手撕猪心,吃进去麻麻辣辣的,还真是不错,就着喧呼的大馒头,正下饭,不觉又夹了两筷子,这可是秦儿做的呢,不能便宜了他们。

九叔吃过了也说好,咪一口小酒儿,更别提多美味了,&ldo;嗯,好吃,秦丫头好手艺啊,比你九婶儿都强呢。&rdo;

&ldo;瞧瞧,秦丫头就惯着他,平时都不让他喝的,这不才喝两口就嫌弃我了。&rdo;九婶儿也不生气,跟柳氏她们在灶台边上搬了小杌子也吃的开心。

柳氏很会做人,没让大家吃剩下的,而是单独留出来的,饭菜做的都多,就图个大家心里畅快嘛。

这些大小伙子见着肉了,那还不可劲儿的往肚子里造啊,大馒头一手抓俩,肥嫩的五花肉塞了满嘴,再加上两块兔肉,连骨头都舍不得吐出来呢。

第187章小女婿

苏秦心疼娘忙了一上午了,就让柳氏跟九婶儿他们吃饭,自己忙前忙后的,添饭添菜添汤的,忙活的小脸儿通红的。

&ldo;秦儿,你也吃饭吧,我帮你收拾。&rdo;王堇快速地消灭了手里的馒头,擦了一把嘴,把苏秦按到了柳氏跟前儿,接过苏秦手里的大汤勺,给两桌子的大老爷们儿添汤去了。

&ldo;你瞧瞧,这小女婿算是选对了,可是个疼人的呢,这女婿选的大一些,还真是没错儿,以后啊,我们小秦儿可是享福了。&rdo;九婶儿小声儿地打趣儿着苏秦。

&ldo;九婶儿,那我九叔对你不也好嘛,倒是来笑话我,不理你了。&rdo;苏秦一扭头儿,脸上带着些害羞的红色,拉着小杏儿去一边儿吃饭了。

小杏儿知道苏秦脸皮儿薄,也就不再开她的玩笑了,看着苏秦吃的香,又跟着吃了半个馒头,直嚷嚷吃的撑了呢。

&ldo;你这个孩子,这也就是在你柳婶子家里,要是在旁处啊,可是要丢大人了呢。&rdo;九婶儿不满地戳了戳小杏儿的脑门儿。

&ldo;九婶儿可别说小杏儿了,小杏儿这是不拿我们当外人呢,就这样才是最亲香呢,小杏儿这一上午帮着我干多少活儿呢,吃多少都是应该的。&rdo;苏秦赶紧出来维护,她也知道,九婶儿是怕小杏儿吃的多了,让人家看低了。

&ldo;九嫂子,咱们两家就没那外道的话,我家秦儿在村里也没有什么小姐妹,小杏儿这孩子听话懂事,我求还求不来呢,正好儿跟秦儿两个还是个伴儿呢。&rdo;

柳氏也拦着,小杏儿这个孩子,确实是手脚勤快,嘴还甜,柳氏也愿意闺女跟小杏儿在一块儿,要不平时都跟个小大人儿似的,一点儿都没有这个年纪女孩儿的活泼劲儿呢。

桌上的男人们也吃得差不多了,一个个吃的那叫一个满足,说是连过年也没有这样的好吃食啊,那下水被苏秦这么一整治还真是好吃的紧,一点儿腥味没有不说,还下饭。

有几个年纪小一些的,还嚷嚷着给家里也买点儿,咋说也算是个荤腥儿不是。

苏秦笑了笑没有说话,要说这里的人不爱吃下水还真不是,只是这处理的法子也算是秘方了,可能在上辈子不算啥秘密,但是在这里也算是个小手艺了,就是现代,这每家每户做的卤煮还不是一个味儿呢。

男人们吃完了,柳氏她们就把桌子撤了,虽然大伙儿吃得多,但是苏秦上的也多,还剩下不少菜呢,九婶儿说了,拿到他们家去,竖到井里,一点儿味儿都不再变的,明天中午重新热热还是几道好菜呢,大家也不会挑拣啥的,不是肉就是油的,要是坏了那就可惜了。

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