鱼片白菜汤盛保温桶里,两口大锅刷干净。
一口炖排骨,一口锅炖瘦肉。
肥猪肉都剔出来放菜盆里,下午再熬油。
大锅烧大火,做的特快。十一点多,香味就飘满整个校园。
学前班的小孩子坐不住了。
甜儿胆子最大,大声说:“老师,我饿啦。”
有人带头,其他小孩也嚷嚷着饿了。
老师也饿了。平时这时候就可以去办公室拿饭盒了。
高年级学生闹一通,延迟将近一堂课,老师只能糊弄学生,还没做好。不信可以问问杜大厨。
谁敢问啊。
杜大厨那么厉害。
邵甜儿也不敢露头。
以前调皮只被娘打屁股。她可不想被娘扔地上。
杜春分早上七点多就吃好了。
又是弄板栗,又是杀猪泄火,接着剁猪肉做菜,一直没断,她也饿的前胸贴后背。所以盛四碗鱼片汤,招呼同事先吃饭。
她们吃饱,肉差不多炖烂了。
做肉的时候杜春分就跟李慕珍和刘翠华说好了,一碗五块肉或者七块排骨。她俩知道咋卖。杜春分和周秀芹跟往常一样去餐厅。
主任一看到她就打铃。
有饭票的学生一股脑儿朝食堂冲。
这头野猪肉卖的钱足够买各种调料的,所以她在炖肉的时候一点没吝啬。
锅盖掀开,肉香浓郁。
郭凯旋忍不住问:“李姨,真五分钱一份啊?”
“大厨说的还能有假。”李慕珍给他盛一碗,“看见肉没有?别嫌少,得有二两。”
郭凯旋使劲点头,“我能不能回家拿个盆?”
刘翠华说:“可以。不过得先盛碗里。”
“随便。”郭凯旋跑到门口看到好些女人拿着盆过来,转身跑去厨房里面找个大盆,给李慕珍六张菜票。
学生们不乐意,“你买完了我们吃啥?”
李慕珍笑道:“厨房还有。都有。”
杜春分在门口听到这话,阻止学生家长进去,直到每个学生都买到才放行。
除了少许肥肉,猪肉猪排骨都被杜春分做了。那些学生家长来买也没把菜买光。
她们端着一盆盆菜出去,错过消息的人终于看到了,也纷纷拿着盆来买菜。
杜春分一不是中饱私囊,二不是投机倒把,再说这是你好我好大家好的事,所以每个人的脸上都洋溢着过节的喜悦。
傍晚,师长到家,发现橱柜里一盆肉,还以为那肉是板栗。确定是真的,郭师长难以置信。
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